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Cosa sapere sulla sicurezza prima di usare Porcelaine 150 per un DIY in stile kintsugi

金継ぎ風DIYにポーセレン150を使う前に知るべき安全性の話
Sho Takeshita

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Sho Takeshita Artigiano del kintsugi

Originario di Tokyo, laureato all'Università Rikkyo, si è avvicinato al kintsugi dopo la rottura di una ciotola ereditata dalla nonna. Colpito da questa filosofia che trasforma la rottura in una nuova bellezza, ha appreso la tecnica in un atelier di kintsugi a Tokyo. Oggi crea opere che uniscono l'estetica tradizionale giapponese a una sensibilità contemporanea, con il kintsugi come filo conduttore.

Un piatto rotto o una tazza scheggiata. Buttarli sembra un peccato, ma un vero kintsugi sembra troppo difficile: molti, pensando questo, prendono in considerazione un DIY in stile kintsugi con Porcelaine 150.

Porcelaine 150 è una pittura acrilica all'acqua per ceramica, venduta dal produttore francese di colori Pébéo. Poiché la versione oro del tipo outliner ricorda le linee del kintsugi, si è diffusa sui social e sui blog personali come materiale per il «DIY in stile kintsugi».

In effetti, anche tra le domande che riceviamo su ANYTSUGI capita di leggere: «Posso continuare a usare un piatto riparato con Porcelaine 150?». Abbiamo quindi scritto questo articolo per rispondere onestamente a questa domanda.

Conclusione: l'uso di Porcelaine 150 per un DIY in stile kintsugi non è consigliato per il vasellame

Anzitutto la nostra conclusione.

Non consigliamo l'uso di Porcelaine 150 per riparare vasellame destinato all'uso quotidiano.

Le ragioni sono principalmente tre.

Motivo 1: la sicurezza alimentare non è garantita

Su Porcelaine 150 è riportato il marchio AP (marchio di sicurezza secondo lo standard americano ACMI). Vedendo questo marchio si tende a pensare che «la sicurezza alimentare sia garantita», ma non è esatto.

Il marchio AP indica semplicemente che «questo prodotto non contiene componenti che possano causare danni cronici alla salute» come colore. Non è uno standard di sicurezza pensato per il contatto con alimenti o con la bocca.

Il rischio derivante dall'applicazione della pittura acrilica su bordi da bere o su parti a diretto contatto con il cibo, e dal suo utilizzo quotidiano continuato, non è coperto dal marchio AP.

Motivo 2: rischio di distacco e usura

La cottura in forno di Porcelaine 150 ne migliora l'adesione, ma l'uso quotidiano (lavastoviglie, lavaggio con spugna, acidità degli alimenti) può causare, poco a poco, usura e distacco. Il rischio che particelle di vernice, di dimensioni impercettibili, finiscano nel cibo non può dirsi pari a zero.

Motivo 3: anche Pébéo, ufficialmente, lo sconsiglia

Nelle FAQ ufficiali di Pébéo Japon si legge una risposta secondo cui «si consiglia vivamente di evitare quanto più possibile di dipingere le parti a contatto con la bocca o con il cibo».


Fonte: sito ufficiale Pébéo

In altre parole, lo stesso produttore non lo consiglia…! Molti articoli di blog che presentano il DIY in stile kintsugi con Porcelaine 150 non specificano questo punto: prestate attenzione.

Confronto con il vero kintsugi

Abbiamo confrontato il DIY in stile kintsugi con Porcelaine 150 e il vero kintsugi.

Guardando questa tabella, devo ammettere onestamente che la comodità di Porcelaine 150 resta comunque interessante. È vero che con un solo strumento, per poche centinaia di yen, si ottiene un aspetto simile al kintsugi. Ma proprio per questo, vogliamo fornire informazioni accurate.

Criterio

Porcelaine 150 (stile kintsugi)

Vero kintsugi (con vera lacca)

Materiale

Colla + pittura acrilica all'acqua

Lacca naturale + polvere d'oro

Sicurezza alimentare

Non consigliato

Sicuro

Lavastoviglie

Non consigliato / con riserva

Non consigliato

Durabilità

Bassa (rischio di distacco)

Alta

Difficoltà

Bassa

Media

Costo

Da poche centinaia a qualche migliaio di yen

Da qualche migliaio a decine di migliaia di yen

Uso su vasellame quotidiano

Non consigliato

Utilizzabile con serenità

① Materiale (acrilico all'acqua vs lacca)

Porcelaine 150 è una pittura di tipo acrilico. La lacca naturale utilizzata nel vero kintsugi forma, una volta indurita, una pellicola estremamente resistente, ed è un materiale utilizzato fin dall'antichità per la verniciatura e la riparazione del vasellame. Il loro riscontro storico in termini di sicurezza alimentare è completamente diverso.

Inoltre, Porcelaine 150 si limita a «dipingere»: non ha alcuna capacità di incollare i frammenti rotti tra loro. Se si desidera riutilizzare un piatto rotto, occorre prima incollarlo con una colla separata (scegliendo un prodotto quanto più possibile sicuro per il contatto alimentare, come una colla per legno tipo Titebond), per poi applicare Porcelaine 150 sulla giuntura.

② Sicurezza alimentare

Come accennato, la sicurezza di Porcelaine 150 a contatto con gli alimenti non è chiara. La vera lacca, invece, una volta indurita, è considerata sicura anche a contatto con il cibo, con anni di riscontri nell'uso per la verniciatura del vasellame.

③ Durabilità e durata

La pellicola acrilica non è particolarmente resistente all'usura dell'uso quotidiano. Se utilizzata ripetutamente come vasellame, può iniziare a staccarsi nel giro di pochi mesi o anni. Il vero kintsugi, se rifinito correttamente, resiste a un uso prolungato.

④ Costo e difficoltà

Porcelaine 150 permette di iniziare facilmente con poche centinaia di yen, mentre un kit di kintsugi costa circa diecimila yen, un prezzo più elevato.

La difficoltà del kintsugi è superiore rispetto al semplice dipingere con Porcelaine 150, ma non bisogna fraintendere: «il kintsugi non è una tecnica così avanzata da richiedere necessariamente un artigiano». Anche un principiante, seguendo la procedura, può portarlo a termine sorprendentemente bene.

Se si vuole riparare il vasellame, anche il kintsugi è un'opzione

A titolo personale, a chi pensa «Porcelaine 150 mi preoccupa per la sicurezza, ma vorrei comunque riparare il mio vasellame», consiglio vivamente di provare il kintsugi: la bellezza del risultato finale è di tutt'altro livello.

Il kintsugi con vera lacca è la tecnica tradizionale giapponese che incolla e riempie rotture e scheggiature con la lacca, per poi rifinirle con polvere d'oro. Una volta indurita, la lacca presenta un'elevata sicurezza alimentare, e un oggetto rifinito correttamente può tornare a essere utilizzato come vasellame per lungo tempo.

Ultimamente è apprezzato anche come attività di digital detox o come hobby per adulti.

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