Wat is “Shin-urushi” bij eenvoudig kintsugi? Verschillen met echte urushi-lak en veiligheid [bijgewerkt voor de wetswijziging van 2025]

Heb je een kom of bord laten vallen en zocht je naar een makkelijke manier om het te repareren? Dan ben je vast op eenvoudig kintsugi met “Shin-urushi” gestuit.

“Dat is toch een lak die geen huiduitslag geeft?” “Het is toch handiger en makkelijker te gebruiken dan echte urushi-lak?” — dit soort misverstanden komt rond Shin-urushi opvallend vaak voor.

In dit artikel leggen we vanuit het perspectief van een kintsugi-meester uit wat Shin-urushi is, waarom het niet meer op servies mag worden gebruikt en wat je het beste kunt kiezen als je servies met kintsugi wilt herstellen.

Wat is Shin-urushi?

Shin-urushi is de productnaam van “Fugu-jirushi” (oorspronkelijk een verf voor hengelsportartikelen)

“Shin-urushi” is de productnaam van “Fugu-jirushi Shin-urushi”, dat wordt verkocht door Sakurai Tsurigyogu Co., Ltd.

Het werd oorspronkelijk gebruikt om hengels te lakken en heeft een glans en structuur die op urushi lijken, maar is makkelijker te verwerken. Daardoor werd het een tijdlang veel gebruikt als afwerkmateriaal bij eenvoudig kintsugi.

Door de naam denken heel veel mensen dat het “een nieuwe versie van urushi-lak” is of “een natuurlijke lak die nauwelijks huiduitslag geeft”, maar het is iets totaal anders dan echte urushi-lak.

Urushi-lak is het natuurlijke sap dat uit de lakboom wordt gewonnen, terwijl Shin-urushi een synthetische verf is die hoofdzakelijk is gemaakt van cashewnootdoppen.

Het cruciale verschil tussen “urushi-lak” en “Shin-urushi” bij kintsugi

Om de rol van Shin-urushi goed te begrijpen, moet je het structurele verschil tussen traditioneel en eenvoudig kintsugi kennen.

	Traditioneel kintsugi	Eenvoudig kintsugi
Materiaal voor het lijmen	Ki-urushi (sap van de lakboom)	Synthetische lijm, zoals epoxyhars
Materiaal voor de gouden afwerking	Goudpoeder opstrooien	Beschilderen met Shin-urushi (gouden verf)
Gebruik voor servies	Veilig te gebruiken	Risico dat schadelijke stoffen vrijkomen

Traditioneel kintsugi: lijmen met ki-urushi en afwerken met goudpoeder

Bij traditioneel kintsugi wordt het gebroken vaatwerk gelijmd met ki-urushi (of mugi-urushi). Daarna wordt de naad met meerdere lagen urushi bestreken om de sterkte te vergroten en tot slot wordt goudpoeder opgestrooid als afwerking.

Omdat in alle stappen natuurlijke materialen worden gebruikt, kun je het vaatwerk veilig als servies blijven gebruiken. Het kost veel moeite en tijd, maar het grootste voordeel is dat je het herstelde vaatwerk gewoon dagelijks kunt gebruiken.

Eenvoudig kintsugi: lijmen met synthetische lijm en goudkleurig beschilderen met Shin-urushi of iets dergelijks

Bij eenvoudig kintsugi gebruik je voor het lijmen in plaats van ki-urushi een synthetische lijm, zoals epoxyhars. Voor de gouden afwerking werd soms Shin-urushi (gouden verf) gebruikt.

Shin-urushi is dus geen “urushi speciaal voor eenvoudig kintsugi”, maar “een goudkleurige verf die in plaats van goudpoeder werd gebruikt”.

Ki-urushi gebruik je om te lijmen, Shin-urushi om te beschilderen

Samengevat komt het hierop neer.

• In plaats van “goudpoeder opstrooien” bij traditioneel kintsugi, “beschilder je met Shin-urushi” bij eenvoudig kintsugi
  

• Bij eenvoudig kintsugi is het “synthetische lijm” die de rol van “urushi” overneemt

Ik denk dat het idee dat Shin-urushi een vervanger van urushi is, zo wijdverbreid raakte door de verwarrende productnaam. Als er “urushi” in de naam staat, is het logisch dat je denkt dat het tot dezelfde familie behoort.

Als coatingverf kan het misschien een alternatief voor urushi zijn, maar bij kintsugi ligt dat anders.

Shin-urushi mag sinds de wijziging van de Japanse Wet op de voedselhygiëne in juni 2025 niet meer op servies worden gebruikt

Door de wijziging van de Japanse Wet op de voedselhygiëne in juni 2025 mag Shin-urushi niet meer worden gebruikt voor voedselcontactmaterialen en -verpakkingen.

De wijziging komt erop neer dat het eerdere systeem met een negatieve lijst (“dit mag je niet gebruiken”) is vervangen door een positieve lijst (“alleen dit mag je gebruiken”).

Door de strengere veiligheidsnormen voldoen synthetische urushi-producten, zoals Shin-urushi, niet langer aan de eisen en is het gebruik ervan op servies verboden.

▲ In het kintsugi-gedeelte van een winkel lag Shin-urushi nog gewoon in de schappen

De valkuilen van eenvoudige kintsugi-sets voor het herstellen van servies

Sinds de wetswijziging benadrukken sommige eenvoudige kintsugi-sets in hun reclame dat ze “voldoen aan de Wet op de voedselhygiëne”. Daar moet je voorzichtig mee zijn.

Wat voldoet, is alleen het deel met “synthetische lijm”

Ook als er “voldoet aan de Wet op de voedselhygiëne” staat, gaat het in veel gevallen alleen om de synthetische kunststofonderdelen, zoals lijm, plamuur en hechtvloeistof.

Zelfs als de lijm aan de veiligheidsnormen voldoet, kun je daarmee nog niet zeggen dat het veilig is als servies. Waar het om gaat, is wat er voor de afwerking van het oppervlak is gebruikt, want dat komt uiteindelijk met de mond in aanraking.

Bij messingpoeder is de voedselveiligheid een aandachtspunt

Messingpoeder (shinchu-fun), dat vaak wordt gebruikt voor de afwerking van eenvoudige kintsugi-sets, is een legering van koper en zink. Het glanst mooi goudkleurig, maar anders dan goud en zilver is de voedselveiligheid niet gegarandeerd.

De Japanse Wet op de voedselhygiëne beperkt het loodgehalte van metalen die in contact komen met voedsel tot maximaal 0,1%. Lood is giftig voor het centrale zenuwstelsel en de nieren, en daarom wordt de regelgeving niet alleen in Japan maar wereldwijd aangescherpt.

Ook in de voorbeelden van niet-conforme producten van het onafhankelijke kwaliteitstestinstituut Boken Quality Evaluation Institute wordt het loodgehalte van messing als voorbeeld genoemd.

Is het dan veilig omdat het in kunsthars is ingebed?

Na de wijziging van de Wet op de voedselhygiëne krijg ik de indruk dat bij eenvoudig kintsugi de gouden kleur vaak wordt bereikt door gouden poeder met kunsthars te mengen.

Ook al zit het metaalpoeder opgesloten in de hars, ik ben van mening dat het niet zo is dat er helemaal niets aan het oppervlak blootligt.

Als je het oppervlak polijst om glans te krijgen, is de kans groter dat het metaal blootkomt, en ook het risico dat zink vrijkomt bij contact met zure voedingsmiddelen kun je niet volledig uitsluiten.

Het standpunt van ANYTSUGI

kintsugi met messingpoeder is geen probleem voor vaatwerk dat niet met de mond in aanraking komt, zoals vazen en decoratieve voorwerpen. Maar we raden af om messingpoeder te gebruiken voor het herstellen van servies of voorwerpen die je aan je mond zet, vanuit het oogpunt van veiligheid.

Ook het probleem van huiduitslag door epoxyhars wordt vaak over het hoofd gezien

Er is nog een probleem dat vaak over het hoofd wordt gezien: epoxyhars, dat bij eenvoudig kintsugi als lijm wordt gebruikt, is ook een materiaal waarvan bekend is dat het als allergeen huiduitslag kan veroorzaken.

Toch hebben de meeste eenvoudige kintsugi-sets als verkoopargument dat ze “minder huiduitslag geven dan echte urushi-lak”, terwijl ik het gevoel heb dat ze het risico op huiduitslag door epoxylijm niet noemen.

Zo herstel je servies veilig met kintsugi

Alleen goud-, zilver- en platinapoeder zijn gegarandeerd voedselveilig als afwerkpoeder

Op dit moment zijn er slechts drie metaalpoeders waarvan de voedselveiligheid is getest en gegarandeerd: goudpoeder, zilverpoeder en platinapoeder.

Metaalpoeder	Voedselveiligheid	Kenmerken
Goudpoeder	Gegarandeerd	Verkleurt na verloop van tijd nauwelijks. De prijs is relatief hoog
Zilverpoeder	Gegarandeerd	Relatief goedkoop, maar verkleurt na verloop van tijd sneller
Platinapoeder	Gegarandeerd	Een eigen glans. De prijs is relatief hoog
Messingpoeder	Niet getest	Geen garantie voor gebruik op servies
Koperpoeder en tinpoeder	Niet getest	Er is traditioneel ervaring mee, maar het is niet getest

Kies voor het herstellen van servies dus goudpoeder, zilverpoeder of platinapoeder.

Traditioneel kintsugi met ki-urushi is het meest geschikt voor servies

Ook voor het lijmen geldt: voor servies is traditioneel kintsugi met ki-urushi het veiligst.

Dat ki-urushi na volledige uitharding geen problemen geeft bij contact met voedsel, is in de lange Japanse geschiedenis bewezen. Sommige synthetische lijmen hebben een certificering voor “conformiteit met de Wet op de voedselhygiëne”, maar van de meeste is er nog onvoldoende veiligheidsdata over langdurig gebruik verzameld.

Met de set van ANYTSUGI werk je veilig af met urushi en goud- of zilverpoeder

De kintsugi-set van ANYTSUGI is een traditionele kintsugi-set met natuurlijke ki-urushi en goud- of zilverpoeder. Het herstelde vaatwerk kun je gewoon veilig als servies blijven gebruiken.

Ik denk dat je vaatwerk repareert omdat je het weer wilt gebruiken. Daarom maakt ANYTSUGI kits met echte urushi, waarmee je herstelde vaatwerk gewoon weer op tafel kunt zetten.

Ook als je denkt dat “traditioneel kintsugi er moeilijk uitziet”, kun je als beginner beginnen dankzij de zorgvuldige handleiding en de uitleg in video’s. Er zijn meer stappen dan bij eenvoudig kintsugi, maar het allerbelangrijkste is dat je herstelde vaatwerk gewoon weer op tafel kan.